गर्मी मे ताज़गी से भरे ठन्डे मॉकटेल्स, जानिये कैसे बनायें


गर्मियों में ठंडे-ठंडे मॉकटेल्स से बेस्ट भला क्या हो सकता है.. अगर आपके घर मेहमान आने वाले हैं तो आप उन्हें कूल फील कराने के लिए ठंडा-ठंडा मॉकटेल्स सर्व कर सकती हैं और वो भी घर में काफी आसानी से बना हुआ।

अगर देखा जाए तो मॉकटेल्स का दूसरा फायदा यह भी है कि बच्चे बाहर की ड्रिंक्स पीना बंद कर देते हैं।

गर्मियों के मौसम में चिलचिलाती धूप की मार से बच्चे क्या बड़े भी ढेर हो जाते है। ऐसे में अधिक पानी पीने की सलाह दी जाती है और इसके साथ ही ये भी कहा जाता है कि इस मौसम में पोषण पानी के रूप में सेवन किया जाए तो गर्मी में राहत मिलती है।




VIRGIN MOJITO वर्जिन मोजितो

घर में आए मेहमानों को आप वर्जिन मोहितो पीला सकती हैं जबकि ये बाहर रेस्टोरेंट में बहुत महंगा मिलता है। तो चलिए सीखिए कैसे घर में बनाया जाता है वर्जिन मोजितो।

सामग्री (10 लोगों के लिए) 

तीन कप पानी

डेढ़ कप शक्कर

दो कप बारीक कटा पुदीना

दो कप नींबू शरबत

एक कप लाइम जूस

आठ कप क्लब सोडा

सजावट के लिए नींबू की स्लाइस

विधि

दो कप पानी और शक्कर एक माइक्रोवेव सेफ प्याले में मिला लें और माइक्रोवेव में पांच मिनट तक गर्म करें।

प्याले को निकाल कर उसमें पुदीना काट कर मिला लें और करीब पांच मिनट तक ठंडा होने दें।

ठंडा होने के बाद पुदीने की पत्तियां छान कर निकल लें और बचे रस को अलग रख दें।

एक अलग प्याले में एक कप पानी, नींबू शरबत और लाइम जूस अच्‍छी तरह से मिला लें। इसे पहले प्याले के रस में मिक्स कर दें।

इस मिक्स्चर में क्लब सोडा मिला लें और बर्फ के साथ पेश करें। सजावट के लिए गिलास के कोने पर नींबू की स्लाइस लगा सकते हैं।

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